Beurre Clarifié Traditionnel (Smen) – Le Trésor de Tafraout

​Redécouvrez l'or gastronomique et cosmétique du Maroc.

​Notre beurre clarifié (Smen) est bien plus qu'un simple ingrédient : c'est un héritage. Fabriqué selon les méthodes ancestrales dans la région de Tafraout, il est patiemment débarrassé de son eau, de son lactose et de sa caséine pour ne garder que la quintessence du beurre : une matière grasse pure, dorée et incroyablement riche.

​Pourquoi choisir notre Beurre Clarifié ?

• ​Goût Unique : Un délicieux parfum de noisette qui sublime vos couscous, tagines, poêlées de légumes et même vos pâtisseries.
• ​Haute Digestion : Sans lactose ni caséine, il est idéal pour les personnes sensibles aux produits laitiers.
• ​Cuisson Parfaite : Il supporte de très hautes températures sans brûler (contrairement au beurre classique), ce qui en fait l'allié sain de votre cuisine.
• ​Longue Conservation : Pas besoin de frigo ! Sa pureté lui permet de se conserver naturellement à température ambiante pendant des mois.

1. ​Un secret de beauté ancestral

​Chez Aphro-Bio, nous savons que le Smen est aussi un allié précieux pour votre peau.

• ​Nourrissant : Idéal pour réparer les peaux très sèches ou les coudes et talons abîmés.
• ​Apaisant : Utilisé traditionnellement pour soulager les petites irritations.

​Conseils d'utilisation :

• • ​En cuisine : Une noisette suffit pour transformer un plat simple en un festin royal.
  • ​En soin : Appliquez une petite quantité sur les zones sèches le soir pour une peau douce et nourrie au réveil.

​Origine : Tafraout, Maroc

Composition : 100% Beurre clarifié traditionnel (sans additifs).